A faszén fákból származik, tehát amikor egy zacskó faszenét vesz egy kis darab erdőt. A kérdés az, hogy honnan származott ez a faszén? És előállították-e az azt alkotó emberek és a környezet, amelyben készültek?
Egy tonna faalapú faszén előállításához négy és 12 tonna száraz fa szükséges. A faszén előállítása a trópusi országokban időnként illegális fakitermeléssel, az erdők pusztulásával és a magas védettségű erdők tisztításával kapcsolatos. Ezt a további perspektívát szem előtt tartva azt állítják, hogy a faszén több mint 90% -át trópusi területeken termelik. A faszén előállítása kapcsolódik a rossz munkakörülményekhez és a rossz munkavállalói jogokhoz is.
Mivel 2013-ban megkezdtük a faszénen végzett munkát, felhívtuk a figyelmet a nyomon követhetetlen faszén környezeti és társadalmi hatásaira. Ez ahhoz a módszertan kidolgozásához vezetett, amely meghatározza, hogy a faszén honnan származik. Ezt a munkát számos kiskereskedővel és sok termelővel használjuk annak érdekében, hogy a faszénipart jobbá alakítsuk.
Lehet, hogy a faszén ugyanolyannak tűnik, de vannak apró különbségek, amelyek lehetővé teszik, hogy megkülönböztessük annak eredetét. 2014-ben kidolgoztunk egy módszertant, amely meghatározza az európai szupermarketekben értékesített faszén eredetét. Ez lehetővé tette számunkra, hogy megmondjuk a különbséget a mérsékelt európai éghajlatban és a trópusi régiókban előállított faszén között.
2015-ben ezt a megközelítést használtuk fel a francia szupermarketekben értékesített faszén eredete felfedezéséhez. Az eredmények meglepőek voltak. A zsákok 52% -a nem határozta meg a származást - ők tartalmaztak egy meg nem határozott helyről származó trópusi faszént, ezért erdők és munkások rovására lehetett volna előállítani.
Az eredményeket megosztottuk a szupermarketekkel. Most megtudhatták, mi a fa faszénzsákjukban, és jobban akarták átalakítani az ipart. Ez arra késztette őket, hogy megváltoztassák a szénvásárlási módjukat, és a szupermarketek szponzoros forrásként kérték beszállítóikat, hogy igazolják a faszén származását. E kiskereskedők közül sok új követelményeket támasztott a nyomtathatóságra vonatkozóan a vásárolt faszénre. Ez elősegítette a változást az európai faszéniparban, amelyet támogatunk a kiskereskedők vezetésében.
Ezután más országokkal folytattuk a megközelítést. Először is, Németország - Európa legnagyobb faszénpiac, amely ugyanazokkal a problémákkal szembesül átláthatóság hiányában. 2016-ban teszteinkkel az elemzett zsákok több mint felét találták meg a pisztráng nélküli trópusi faanyagokról, és a zsákok csaknem 90% -a nem jelentette a fa eredetét. Éppen most fejeztük be ugyanazt az elemzést az Egyesült Királyság piacán, és az eredményeket idén később megosztjuk. Most éves elemzést végezünk az Egyesült Királyság, a francia és a német táskákról.
Az eredmények megosztása a fő vevőkkel elősegíti a tudatosság növekedését és szükségessé teszi a felelősségteljes faszén további forrásait. És bár a faszén még nem tartozik az Európai Unió faanyag-szabályozásának hatálya alá, maga a faszénipar a felelősebb ellátás felé mozog.
Faszén a jövőben
Online platformot fejlesztünk ki, amely megosztja az átláthatóságot az ágazat szereplői között, és továbbadja a termék történetét a végfelhasználónak. Ennek az eszköznek elő kell segítenie a faszén alternatívák, az újraerdősítés és a fenntartható energiaforrások előmozdítását a fejlődő országokban.
